农产品质量

文章阐述区块链通过数据上链、分布式存储及跨链技术实现农业溯源，结合物联网和智能合约分种植、加工、流通、销售阶段全程监控农产品质量，分析落地政策与案例，并探讨成本、数字素养等挑战及未来技术融合趋势。

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